Derajat Bekatul Terangkat, UMKM Dbroo Kitchen Injak Pedal Digitalisasi Terbang ke Australia
TRIBUNNEWS.COM – Tawa anak-anak terdengar bersahutan saat jemari mungil mereka sibuk memegang cetakan adonan. Dengan celemek kecil menggantung di leher, belasan siswa TK sibuk mengamati lembaran adonan tipis beraroma khas yang mul...
TRIBUNNEWS.COM – Tawa anak-anak terdengar bersahutan saat jemari mungil mereka sibuk memegang cetakan adonan. Dengan celemek kecil menggantung di leher, belasan siswa TK sibuk mengamati lembaran adonan tipis beraroma khas yang mulai mematangkan wangi gurih renyah di atas kompor.
"Ini benar tidak bu seperti ini?" tanya seorang anak sembari menunjukkan adonan cair berwarna kecokelatan yang siap dipanggang.
"Kalau begini gimana, Bu Yulia?" seru anak lainnya dari ujung barisan.
Siang itu, anak-anak TK tengah menjadi "karyawan magang" dalam sesi cooking class D’Broo Kitchen, UMKM kuliner di Karangasem, Laweyan, Kota Solo milik Yuliani Setiawati.
Mantan pegawai bank yang memilih beralih menjadi wirausahawan