Jakarta, CNBC Indonesia- Direktur Hilirisasi Hasil Hortikultura Kementerian Pertanian RI, Freddy Lumban Gaol menyebutkan kepastian harga bagi petani menjadi salah satu tantangan dalam memperkuat rantai pasok hortikultura yang efisien dan berdaya saing.
Bagi petani individu dengan lahan yang kecil, persoalan distribusi dan volatilitas harga masih menjadi persoalan karena kerap menghadapi rantai pasok yang panjang dan menekan harga beli ditingkat petani. Oleh karena itu Kementan memperkuat sektor hulu ke hilir melalui kelembagaan koperasi hortikultura yang ditargetkan mencapai 200-350 koperasi di 2029