Jakarta (ANTARA) - Peneliti pusat industri, perdagangan, dan investasi Institute For Development of Economics and Finance (Indef) Ahmad Heri Firdaus, menekankan pentingnya kepastian pasokan bahan baku bagi industri pengguna garam dalam upaya mencapai swasembada garam nasional pada 2027.
"Terlepas garamnya masih impor atau sudah menggunakan garam lokal, yang pasti industri pengguna garam harus mendapat akses bahan baku yang mudah agar menghasilkan produk yang kompetitif," kata Heri di Jakarta, Senin.
Menurut Heri, garam merupakan bahan baku penting bagi berbagai sektor industri