JAKARTA — Semangat anak muda dalam mengembangkan sektor pangan tercermin dari kiprah Ella Rizki dan Asri Saraswati. Keduanya menunjukkan bagaimana semangat berwirausaha anak muda berangkat dari potensi dan persoalan di lingkungan masing-masing, lalu mengambil langkah untuk menciptakan manfaat yang lebih luas.
Ella mengembangkan pengolahan kelapa menjadi produk bernilai ekspor, sedangkan Asri mengubah rempah desa menjadi produk olahan bernilai tambah. Kisah mereka menunjukkan inisiatif anak muda dapat membuka peluang ekonomi yang jauh lebih menjanjikan, terutama bagi generasi muda yang mempertimbangkan pertanian