MUHAMMADIYAH.OR.ID YOGYAKARTA – Badan Pelayanan dan Pemenuhan Gizi Muhammadiyah (BPPGM) mulai menguji coba pelaksanaan program Makan Bergizi dengan model prasmanan di 20 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang tersebar di enam provinsi, yakni Jawa Barat, Banten, Jawa Tengah, Lampung, Kalimantan Utara, dan Sulawesi Tenggara.
Direktur BPPGM, M. Nurul Yamin, menjelaskan bahwa penerapan model prasmanan tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan gizi siswa, tetapi juga menjadi bagian dari upaya menjaga kualitas pangan sekaligus membangun karakter positif peserta didik.
Menurutnya, penyajian makanan