Jakarta (ANTARA) - Serat berperan penting dalam melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, membantu mengontrol kadar gula darah, serta menurunkan kadar kolesterol.
Menurut siaran Eating Well pada Senin (7/9), asupan serat yang direkomendasikan sekitar 14 gram untuk setiap 1.000 kalori yang dikonsumsi.
Rekomendasi konsumsi harian serat bagi perempuan dan lelaki masing-masing 25 gram dan 38 gram.
Berikut ini beberapa bahan makanan yang menurut ahli gizi bisa dijadikan sebagai pilihan sumber serat.
Satu ons atau sekitar dua sendok biji chia mengandung 9,75