Jakarta, CNBC Indonesia - Beras fortifikasi yang diklaim dengan tambahan berbagai jenis vitamin dan keuntungan lainnya semakin banyak dan mudah ditemukan di gerai-gerai ritel modern.
Bahkan, keberadaannya terpantau kadang mendominasi, sampai tak terlihat adanya beras premium atau medium biasa, tanpa embel-embel fortifikasi atau manfaat khusus. Selain klaim fortifikasi pada label, ada juga beras dengan label khusus menunjukkan jenis/ varian beras, seperti long grain, short grain, maupun pulen.
Tak hanya itu, harga beras-beras dengan label fortifikasi dan klaim tertentu ini pun