Jakarta (ANTARA) - Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kayu manis jenis cassia secara berlebihan bisa menyebabkan mengganggu penyerapan dan efektivitas obat-obatan.
"Konsumsi suplemen (kayu manis) yang berlebihan dapat menyebabkan obat resep cepat dikeluarkan dari tubuh, dan hal itu dapat mengakibatkan obat tersebut menjadi kurang efektif,” kata Ilmuwan Utama Pusat Nasional Penelitian Produk Alam dan Profesor Riset di bidang Farmakognosi Universitas Mississippi Shabana Khan, Ph.D. dikutip dari Eating Well, Jumat (4/9) waktu setempat.
Peneliti lainnya yakni Bill Gurley, Ph.D. menambahkan bahwa