Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengatakan keracunan Makan Bergizi Gratis (MBG) belakangan marak terjadi lebih dominan dikarenakan pelanggaran standard operating procedure (SOP).
Hal itu diungkap Sudaryono dalam rapat dengan Komisi IX DPR, di DPR, Senayan, Jakarta, Kamis (3/9). Pelanggaran SOP itu, disebut Sudaryono, mencapai 80 persen.
"Terkait masalah keracunan, saya kira sebagian besar, lebih dari 80%, itu adalah pelanggaran SOP. Yang paling banyak adalah SOP konsumsi waktu," kata Sudaryono.
Sudaryono mengatakan kebanyakan SPPG tidak memahami SOP. Ia mencontohkan SOP