REPUBLIKA.CO.ID, SUKABUMI -- Fakultas Farmasi Universitas Indonesia (UI) melalui dukungan pendanaan Bestari Saintek 2026 Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi RI menggelar pelatihan pengolahan biji hanjeli menjadi produk minuman yang dihadiri oleh kelompok tani, pelaku UMKM dan masyarakat di Desa Wisata Hanjeli, Kecamatan Waluran, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (29/8/2026). Pengembangan inovasi produk biji hanjeli ini dilaksanakan melalui program judul 'Pengembangan Biji Hanjeli Menjadi Minuman Berasa Kopi Alami Bernutrisi Bebas Kafein dan Gluten'.
Produk minuman hanjeli rasa kopi menjadi salah satu wujud